ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΣΠΙΤΙ

Μου αρέσει πολύ να φτιάχνω τη συγκεκριμένη μακαρονάδα γιατί τα υλικά της είναι αγνά και κατα κύριο λόγο χωρίς μαγείρεμα!!!!!
Για τέσσερα άτομα:
                                                                          Tι χρειάστηκα;        

• 1,5 πακέτο spaghetti ν.6
• 6 ντομάτες
• 200γρ. παρμεζάνα
• λίγο μαϊντανό
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• αλάτι, πιπέρι

                                                                              Εκτέλεση:

Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.Τοποθετούμε τις ντομάτες σε ένα ταψί αφού έχουμε αφαιρέσει το σκληρό μέρος και τις αφήνουμε να ''μαζέψουν'' στους 180οC. Μόλις γίνουν οι ντομάτες μας, τις βάζουμε σε ένα μπόλ και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε..Δεν χρειάζεται τίποτα άλλο! Η σάλτσα μας είναι έτοιμη για σερβίρισμα.